Een kijkje in onze gecondenseerde melk fabriek in Leeuwarden

In onze fabriek in Leeuwarden verwerken wij met ruim 700 experts van verschillende disciplines rauwe melk tot hoogwaardige (gesuikerde) gecondenseerde melk producten, zogenaamde EVAP en SCM. Tien procent van alle gecondenseerde melkproducten die wereldwijd worden geconsumeerd komt bij ons vandaan. Elk jaar stroomt hier meer dan één miljard liter melk door de leidingen en high-tech installaties.

In Leeuwarden nemen wij het gehele verwerkings- én verpakkingsproces voor onze rekening. Zo maken wij in de ‘Bussenfabriek’ het verpakkingsmateriaal (de ‘bussen’) waarin de EVAP en SCM producten worden verpakt. Wanneer deze bussen gevuld, gesloten en van een etiket voorzien zijn, worden zij in dozen verpakt en op pallets in het warehouse opgeslagen. Zo zijn de producten klaar om onder bekende merknamen zoals Peak, Bonnet Rouge en Chocomel Hot de hele wereld over te gaan.

Andries startte als Trainee op onze locatie in Workum, maar besloot zijn tweede opdracht in Leeuwarden te doen. Hier voelde hij zich al snel op zijn plek en werkt hij nu als Productie Manager van het EVAP Processing team. "In deze rol houd ik mij bezig met zowel de dagelijkse productie als het coordineren van lange termijn zaken zoals veranderingen en investeringsprojecten. Als manager productie ben je een drijvende kracht en dien je flexibel ingesteld te zijn, elke dag kan anders zijn. Daarnaast is het mijn doel om collega's optimaal te laten functioneren. Mensen motiveren, coachen en laten groeien is waar ik het meeste van mijn tijd aan besteed en tevens veel voldoening uit haal."

"Je kan ons zien als de Mercedessen en Coca-Cola’s van gecondenseerde melkproducten", zegt Eelko met een grijns van oor tot oor. "Echte topmerken staan voor premium kwaliteit: niet alleen de kwaliteit van het product, maar ook de kwaliteit van het merk dat je als kwaliteitsmanager vertegenwoordigt. In Leeuwarden maken we producten voor verschillende merken, waaronder Black&White, Rainbow, Peak, NoyNoy, Dutch Lady en Bonnet Rouge. Al deze merken hebben een hoogstaand imago en een geschiedenis in landen binnen Azië, Afrika, Latijns-Amerika of het Midden-Oosten. Het is aan mij om de kwaliteit van deze producten te bewaken."